Kuracie krídelká

Ázijské kuracie krídelká

Autor receptu: shanshi

60 minút
príprava
40 minút
na 200 °C

Postup

  1. Olej, rybaciu omáčku, sójovú omáčku a thajské karí zmiešame na marinádu. Kuracie krídelká rovnomerne potrieme marinádou a dáme aspoň na hodinu do chladničky.
  2. Predhrejeme rúru na 200 °C. Na plech poukladáme kuracie krídelká, zvyšnú marinádu na ne nalejeme a dáme ich piecť približne na 30 - 40 minút, až kým budú chrumkavé. Čili papričku posekáme a pridáme na mäso 1 minútu pred koncom pečenia.
  3. Shan'shi Tip: Jedlo je možné podávať ako predjedlo na šalátovej mise s plátkami citróna. Na namáčanie krídeliek môžeme do malej misky pripraviť čili omáčku s cesnakom.