Arašidový koláč
Arašidové kocky (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Tieto arašidové kocky majú podobnú chuť ako Horalky, nakoľko sú v nich búrske oriešky
- arašidy, ktoré veľmi pripomínajú
tú chuť Horaliek:-)
20 porcií |
35 minút na 180 °C |
Postup
- Ako prvé si očistíme búrske orechy (arašidy) a pomelieme ich.
- Celé vajcia vymiešame s práš. cukrom. Pridáme olej, búrske zomleté orechy, hrozienka, ktoré sme namočili najskôr v teplej vode, kakako, mletú škoricu, rum, múku rozmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec mlieko. Všetko dôkladne vymiešame na hladko.
- Cesto dáme do vymasteného plechu tukom a vysypaným múkou.
- Pečieme vopred rozohriatej trúbe na 180 stupňov 35 minút. Hneď ako koláčik vyberieme z trúby ešte horúci natrieme džemom a necháme ho vychladnúť.
- Vychladnutý polejeme čokoládovou polevou.
- Na jednu polovicu koláčika som posypala po povrchu zomleté arašidy. Necháme ho stuhnúť.
- V reze.
- Na tácke. Vyšlo mi 20 kusov kociek.