Agátový lekvár fotorecept

Postup

1. 1

   Agát s peknými kvetmi som si hľadala v lese, aj keď pri cestách ich nájdete tiež.

   
2. 2

   Natrhala som celé kvety.

   
3. 3

   Z celých kvetov ktoré som priniesla domov som otrhala iba samotné biele lístky.

   
4. 4

   Umyla som ich pod studenou vodou.

   
5. 5

   Dala som zovrieť vodu a v nej povarila okvetné lístky po dobu jednej minúty. vybrala som ich do sítka a nechala odkvapkať. medzitým som romiešala dala zovrieť čistú vodu a pridalla do nej cukor až kým sa nerozpustil.

   
6. 6

   Nakoniec som zamiešala do sladkej vody lístky z agátu.

   
7. 7

   A nechala variť kým som nezískala požadovanú konzistenciu.