Vianočná bábovka

Name: Vianočná bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: vanilkový cukor, 1 ks; kryštálový cukor, 300 g; polohrubá múka, 300 g; Hera, 200 g; prášok do pečiva, 1 ks; vaječný likér, 250 ml; hrozienka namočené v rume, 1 PL; kakaový prášok, 50 g; vajce, 4 ks; olej, 0,5 dcl

mikalove, 11. decembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

20 minút
príprava

40 minút
na 200 °C

Suroviny

1 ks	vanilkový cukor
300 g	kryštálový cukor
300 g	polohrubá múka
200 g	Hera
1 ks	prášok do pečiva
250 ml	vaječný likér
1 PL	hrozienka namočené v rume
50 g	kakaový prášok
4 ks	vajce
0,5 dcl	olej

Postup

1
Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ušľaháme na penu. Pri stálom miešaní pridávame vaječný likér a olej. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pomaly vmiešame. Pridáme hrozienka.
2
Namažeme a vysypeme formu na bábovku a vlejeme do nej polovicu cesta. Do ostávajúcej časti cesta vmiešame kakao a prilejeme ju do formy. Formu vložíme do vyhriatej trúby a necháme piecť asi 60 min. Po upečení a vychladnutí posypeme s cukrom.