Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku (fotorecept)
Autor receptu: remcula
Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky filetů lososa, nemohla jsem odolat. Klasická podkovička z lososa mne nijak moc neoslovila. Tohle možná je z drceného lososa, ale chuť bezvadná! @Remcula
2-3 podle jedlíků porcie |
20min minút príprava |
15-20 min minút tepelná úprava |
Postup
- Filety lososa si mírně rozmrazíme, osolíme a pokapeme citrónem.
- Z vajíček, nasekaných listů medvědího česneku a libečku, 2 stroužků česneku, vegety, tvrdého, nastrouhaného sýra a hladké mouky si uděláme těstíčko
- Filety si obalíme v hladké mouce ...
- máčíme v těstíčku, následně smažíme na rozpáleném oleji.