ela77 nemá fotku

- 64 ročná žena
- Senec
- Registrovaná 21. mája 2010


Ela77 - recepty


Linecké kolieska aj inak Linecké kolieska aj inak Vaše

Nebudem písať recept na linecké cesto, každý má už určite svoje odskúšané a obľúbené a je ich tu ozaj dosť. Dnes som ozdobovala svoje zlepované linecké. Pridám foto ako inšpiráciu

Závin trocha inak Závin trocha inak Vaše

Podobný spôsob urobenia závinu tu už dala -Egreška-, ale s iným cestom. keďže u nás najviac letia tvarohové a tie zvyknú niekedy prasknúť (a nie len tvarohové), preto robím koláč aj takto a hlavne mám rada to cesto, ktoré dám v recepte, lebo sa necháva kysnúť iba 15 minút a po naplnení sa už nenecháva podkysnúť, ale dá sa rovno do vyhriatej rúry.

Slaná torta - muchotrávky Slaná torta - muchotrávky Vaše

Nechcela som sladkú tortu, ale nejakú som musela a hlavne chcela, tak som sa rozhodla pre túto, bolo to jednoduchšie a nič sa nedalo pokaziť pre nedostatok času.

Tvarohový kvet Tvarohový kvet Vaše

recept som našla už dávnejšie na internete, bol daný ale s inou plnkou, ale jeho konečný výsledok mi pomohol znovu sa vrátiť k tvarohovým závinom, ktoré sú oblúbené u môjho syna, len som po ich upečení mala vždy pocit, že to nie je vo vnútry dopečené (práve pre tú mokrú tvarohovú plnku)

Recept bez obrázku Medové rezy bez medu Vaše

Neviem presný názov, je to recept od sesedky a jeho príprava je presne ako medové rezy, len namiesto medu ide lekvár (marhuľový). Trocha pripomínajú klasické medové rezy a dobošky. Dobre sa pracuje s cestom.

Recept bez obrázku Pečený čaj Vaše

Hľadala som na vareche Pečený čaj, ale akosi sa mi nepodarilo ho najsť. Začala som ho robiť iba tento rok, hoci nevesta to skúšala už vlani. Ešte teraz v oktobri nám pomaly dozrievajú maliny, dávam ich do mrazáku v sáčkoch a potom používam keď sa mi nazbiera dosť práve na tento čaj, lebo maliny dajú farbu i vôňu i chuť- Ospravedlňujem sa ak duplujem tento recept, ale po zadaní názvu mi ho nevyhodilo, možno je pod iným názvom.

Recept bez obrázku Krówky Vaše

Po dlhšej dobe som sa dostala na varechu a objavila som recept na poľské krowky. Skúste môj, dostala som ho hneď po našej sťahovačke do Tatier, pred 27 rokmi, kedy som prvýkrát ochutnala krowky z poľských trhov. recept je troška iný ako ten čo tu dala myslím -celka-

Jozefov koláč Jozefov koláč Vaše

Keď recept koloval medzi mojimi teraz už exkolegyňami, tak sme ho tak nazvali, lebo sme ho prvýkrát ochutnali na oslavách narodenín nášho jediného mužského kolegu Jozefa. Recept nám dodal, ale názov nevedel. Robím ho rada, lebo môj syn by si dal zákusok, len keby v surovinách nebol cukor ani tuk a tento zákusok sa dá čiastočne prispôsobiť aj takej požiadavke. Robím ho rada keď je nás viac, lebo je z neho plný hlboký plech, ale to iba tesne po dorobení. Je fakt vynikajúci a zmizne veľmi rýchle.





Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Uľahčite si tohtoročnú prípravu džemov a marmelád + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Želírovacia sezóna je už v plnom prúde a my húževnato zapĺňame police v našej kuchyni.

Súťaž na august o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj v auguste súťažíme o najobľúbenejší recept v kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).

Súťaž na august o najlepší nápad, návod či fotopostup
Zapojte sa aj v auguste do našej súťaže o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady a vyhrajte.


Denný súhrn receptov Novinka!

« Júl
August 2015
12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 30
31

TOP recepty
Magazín

Šéfkuchár Carl Gillain: Keď chcete jedlom zaujať, musíte trochu šokovať
Hoci má len 29 rokov, jeho reštaurácia L’Agathopéde v belgickom Namur získala skvelé hodnotenie v európskom gurmánskom bedekri Gault & Millau.

Sicílska zelenina
Dlhé roky Jožko s Luciou nevytiahli nohy z domu. Stavali chalupu, poctivo obrábali vinice, starali sa o deti.

Zmrzlinový pohár nie je len zmrzlina v pohári
Hýriaci farbami v parádnom sklenenom objatí: zopár kopčekov zmrzliny ozdobených šľahačkou, polevou a na vrchu korunovaný čerešničkou. V cukrárni mu nikto neodolá a pozná ho každé dieťa: zmrzlinový pohár.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 35/2015: Liptovská kuchyňa Liptovská kuchyňa
Časopis Varecha v piatok 28. augusta v denníku Pravda.


TOPlist