Súťaž:
Pridaj recept a vyhraj knihu Mama a ja v kuchyni

Varecha.sk, 12. novembra 2009     6 minút čítania

Máš v zásobe dobré kuchárske nápady? Denník Pravda a gastronomický portál Varecha.sk ich odmenia tromi krásnymi knihami.

Stačí do štvrtka 19. 11. 2009 pridať vlastný recept na stránku Varecha.sk alebo ho poslať do redakcie poštou. Z pridaných a poslaných receptov vyberieme tri, ktorých autori vyhrajú knihu Mama a ja v kuchyni od vydavateľstva Slovart.

Čo sa za mladi naučíš, na starosť ako by si našiel, hovorí ľudová múdrosť. A týka sa to aj varenia. Deti sa radi motajú okolo maminej sukne aj pri sporáku, nuž prečo ich rovno nezapojiť do prípravy dobrôt. Kniha Annabel Karmelovej je tu práve preto. Aby pomohla pri zábavných lekciách varenia. Nájdete v nej bohato ilustrované návody na prípravu jedál, ktoré okrem skvelých chutí prinášajú aj radosť a stmelujú rodinu. Tak neváhajte, vyskúšajte a uvarte si niečo s deťmi.


Výsledky súťaže z minulého týždňa o knihu Zemiaky z edície Knižnica šéfkuchára:

Zvíťazil recept Kuracia pečienka po gazdovsky od používateľky nyja.

Knihu Zemiaky z edície Knižnica šéfkuchára od vydavateľstva Slovart získavajú aj Mária Císarová, Brestovany a Priska Šlachtová, Šaľa; za recepty, ktoré poslali do redakcie poštou (budú uverejnené v piatkovej receptovej prílohe Pravdy 13. novembra).

Všetkým výhercom gratulujeme, súťažiacim ďakujeme za účasť a tešíme sa na ďalšie súťaže s vašimi krásnymi receptami!
Zoznam všetkých súťaží Pravidlá súťaže
  • Organizátorom pravidelnej súťaže s týždennou periodicitou je Perex, a.s., Bratislava, vydavateľ denníka Pravda a prevádzkovateľ Varecha.sk.
  • Súťaž sa začína vždy vo štvrtok o 12:00 a končí nasledujúci štvrtok o 12:00, ak organizátor najneskôr 48 hodín pred obvyklým začiatkom ďalšieho súťažného kola nezverejní na stránke Varecha.sk zmenu termínu či zrušenie pravidelného kola súťaže.
  • Podmienkou účasti v súťaži je registrácia na Varecha.sk (pozri podmienky používania) a pridanie aspoň jedného vlastného receptu počas trvania súťaže, alebo zaslanie receptu poštou na adresu Denník Pravda, Trnavská cesta 39/A, 832 66 Bratislava 3, v obálke označenej slovom „Recepty“. Všetky recepty pridané na Varecha.sk a recepty doručené poštou sa súťaže účastnia automaticky.
  • Porota zložená z pracovníkov redakcie Pravdy a Varechy vyberie podľa vlastného uváženia recepty vyhrávajúce v danom kole periodickej súťaže z tých, ktoré jej boli doručené od vyhlásenia súťažného kola do jeho uzávierky.
  • Porota v každom kole vyberá zo všetkých receptov pridaných na Varecha.sk a doručených poštou v čase od začiatku súťaže do jej uzávierky. Ak poštou zaslaný recept nepríde načas, postupuje do ďalšieho kola, no rovnaký recept nemôže vyhrať viac ako jedno týždenné kolo súťaže. Rovnaký autor môže vyhrať vo viacerých týždenných kolách, avšak s rôznymi receptmi. Počet súťažných receptov od jedného autora nie je obmedzený.
  • Kritériá na výber vyhrávajúcich receptov sú: originálnosť receptu, jeho praktickosť a realizovateľnosť, odborná úroveň, jazyková úroveň receptu, fotodokumentácia hotového jedla. Fotografia nie je podmienkou, ale dôležitým kritériom pri hodnotení receptu.
  • Porota zverejní názvy vyhrávajúcich receptov a identifikačné znaky ich autorov na Varecha.sk a v denníku Pravda do 48 hodín od skončenia súťažného kola. Výhercu budeme kontaktovať na emailovej adrese, ktorú uviedol pri registrácii na Varecha.sk, resp. telefonicky alebo na poštovej adrese.
  • Výhry môžu byť odovzdané výhercovi osobne ale balíkovou službou Slovenskej pošty. Do zahraničia výhry nedoručujeme. Na odovzdanie výhry je potrebná aktívna spoluúčasť súťažiaceho, najmä zastihnuteľnosť na kontaktoch poskytnutých organizátorovi. Ak organizátor vyčerpá všetky možnosti adekvátne hodnote výhry a napriek tomu sa mu nepodarí do 90 dní od vyhlásenia výsledkov súťaže skontaktovať výhercu alebo doručiť výhru, výhra prepadá v prospech organizátora.
  • Porota zo súťaže vylúči recepty nespĺňajúce podmienky používania Varecha.sk.
  • Odovzdanie výhry je podmienené poskytnutím kontaktných údajov a zastihnuteľnosťou výhercu. V prípade nemožnosti odovzdania výhry do 60 dní od uzávierky súťaže výhra prepadá v prospech organizátora.
  • Výhercovia si musia sami vysporiadať prípadné daňové povinnosti vyplývajúce z výhry v súťaži.
  • Výhercom súťaže nemôže byť zamestnanec Perex, a.s., ani jeho rodinný príslušník. V prípade, že sa taká skutočnosť zistí po vyhlásení výsledkov súťaže, výhra prejde na ďalšieho súťažiaceho v poradí podľa hodnotenia poroty.
  • Diskusia k článku

    zufka
    Recept na orechovo-mokka tortu:
    Cesto:
    100 g múka hladká
    30 g kukuričný škrob
    2 PL kakao
    1 prášok do pečiva
    150 g práškový cukor
    1 vanilkový cukor
    3 vajcia
    125 g rozpustené maslo
    30 g pomleté vlašské orechy
    štipka soli

    Plnka: 100 g pomleté vlašské orechy
    2 PL med
    5 PL mlieko
    100 g mokka čokoláda
    pár kvapiek rumovej arómy /rum/

    na ozdobu: 600 ml šľahačkovej smotany /4 kelímky/
    2 stužovače do šľahačky

    Postup: Rúru zohriať na 180 C /teplovzdušnú na 160 C/
    Múku zmiešať so škrobom, kakaom a práškom do pečiva. 1 PL vody a ostatné suroviny pridať do sypkej zmesi. Piecť v tortovej forme /priemer 26 cm/ vymastenej a múkou vysypanej cca 30 min.
    Na mriežku dať vychladiť a prerezať na polovice.
    Plnka: Orechy, med a mlieko rozmiešať. Čokoládu nastrúhať. 600 ml šľahačkovej smotany vyšľahať so stužovačom a primiešať orechovú zmes, postrúhanú čokoládu a arómu. Touto plnkou naplniť tortu a natrieť aj povrch. Ozdobiť polovicami orechov.
    redakcia
    Recept treba vložiť do receptov, nie sem. Vpravo hore je ikonka "pridaj recept".




     



    TOPlist