Varenie

Príprava ovocia na spôsob BRILA

dandika1 - bez fotkydandika1, 23. júna 2017

Mile Varechacky a Varechaci, chcem Vas vsetkych velmi pekne poprosit, ci by mi vedel niekto poradit::: Kedze som uz dlhsiu dobu vazne nemocna a nikam nechodim, bola ma navstivit sesternica a ona mi pripomenula jedlo z ovocia, obe to pozname pod nazvom BRILA, je to nieco medzi kompotom a terajsim catni. Ja si na to velmi slabo pamatam viem, ze to boli vacsie kusy rozneho ovocia nejako tepelne upravene, prave sesternica vravi (ona je o dva roky starsia), ze sa to robilo na plechu a potom sa to krajalo. Robila to moja mama a teta, lenze v tom veku nas to nezaujimalo a hoci mam vela rcp. po mame, tento sa nezachoval. Prosim Vas, az niekto by mal nejaku vedomost o niecom pododnom, dajte vediet, budeme Vam obe velmi povdacne. Prajem Vam vsetkym pevne zdravie a radosti z varenia Daniela...

@zareaguj


Diskusia k téme

zolik
ja som nasla iba foto, myslim, ze o tomto sa bavite, len k tomu zial neveim najst recept :-(


dandika1
Mile varechacky @kukulienka71 ,@zolik ,@frezia68 a vsetci ostatni ,kttory ste sa ozvali a podelili sa o svoje rcp. na Brilu, kazdy jeden je niecim vynimocny a urcite vyborny.Ktore sa dali tak som si ulozila ,niektore napisala do zosita aby sa uchovali a kedze ja to bohuzial pre svoju nemoc nedokazem uz urobit((nepostojim uz tolko na nohach)),ale dam sesternici,svagrinej a neteriam nech skusaju ,alebo si tie rcp odlozia pre dalsie generacie. Som velmi rada ,ze ste tak rychlo zareagovali a podelili sa o svoje rcp. a skusenosti.Na varechu chodim,kratim si moj dlhy cas pozeranim rcp. aj si ich ukladam a vela z nich aj cez syna uvarime som velmi rada ,ze sa z laskou a bez vycitiek ujaj vsetkych domacich prac a hlavne ze lasku k vareniu zdedil po mne. Velka vdaka Vam vsetkym , vemi ste ma svojimi kom.potesili ani si neviete predstavit co to pre choreho cloveka znamena.Prajem Vam vela zdravja a chuti do varenia s lakou Daniela...