DEŇ A NOC

myslim, ze hovori o tomto
 varecha.pravda.sk/recepty/den-a-noc-z-mamickinej-truhlice...

:-)

a mozno by to mohol byt aj tento??? iba by som pridala citronovu stavu miesto vody na vrch?
 varecha.pravda.sk/recepty/cokoladovo-rumove-mesiaciky/637...

Je to ten čo dala @smejkad ,lenže ja ho krájam na štvorce,a tiež ho niekedy polievam aj čokoládou.

Náš recept ešte po babičke, ale nemám ho zverejnený...
5 žľtkov, 20 dkg masla, 30 dkg prášk.cukru, 30 dkg polohr.múky, 1 PDP, 1 dcl mlieka, z 5 bielkov tuhý sneh
Žľtka+cukpr+maslo vymiešať do penista, pridať mlieko, múku a PDP postupne a miešať, na záver pridať zľahka sneh. Pekáč vymastiť, vysypať múkou, naliať 1/2 cesta, do 2.polovice dať 1 PL cacaa, vymiešať a naliať ,,sem-tam" na svetlé cesto.Pečie sa vo vopred vyhriatej rúre asi 30 min.zhruba na 210-220 stupňov. Poleva môže byť citrónová, alebo rumová. Krájali sme to na mesiačiky, ale aj štvorčeky. Už som to dávno nerobila, možno to aj pripravím a pridám k svojim rc. Tak dúfam, že bude ockovi chutiť a že to je to, čo má na mysli. Ak mu ho robila mamka, mohlo by to byť ono, lebo ho poznám veľmi dávno...Aj nám doma ho robila naša mamička a pamätám si na chuť, keď ho robila babička. Pekný víkend!

cukor do cesta je kryštálový, v texte mám preklep: slovo cukpr malo byť cukor-pardon za preklep

super luda, dakujem Vam :))) tak zajtra ho urobim a davam vam vediet, ci to bolo ono :)

tak som ho dnes urobila.. aj som sa s nim trosku popasovala. totiz sa mi rozlial na plechu a z vrchu nebolo vidno rozdiel medzi bielym a tmavym cestom, ale kedze isla na to poleva, tak to bolo jedno. ked som urobila mesiaciky, pekne boli farby oddelene :) takze ocino spokojny, a chut vyborna... dakujem este raz za recept :)

Moja mama vždy dávala cesto na plech lyžicou, na striedačku svetlé s tmavým. Poleva na vrchu bola citrónová a hotový koláč sa krájal šikmo, aby v každom kúsku bola svetlá aj tmavá :-)

časť :-))) slovíčko sa mi kdesi schovalo