Rôzne

Čučoriedkový džem

duliz - bez fotkyduliz, 24. júla 2015

kúpila som čučoriedky na trhu, našťastie len 1 liter na skúšku. Predajca mal čučoriedky v debničkách, ktorých mal na sebe naukladaných asi 6....cena 3,50
Dnes som z nich uvarila džem....a je hnusný....je horký a má až takú zatuchnutú pachuť.
Viete mi niekto povedať, kde sa stala chyba? Džem som varila už x-krát, takže si nemyslím, že som niekde urobila chybu ja.
Skôr ma napadlo, či tie čučoriedky neboli niekde dlho skladované...alebo sú z nejakého podozrivého zdroja....neviem.
Celé mi to príde divné....predávajú už vyše týždňa....keď som kúpila vlani, tetka ich mala v kýbli, ruky mala fialové a tým nebolo nič..a hlavne, bola tam dva dni predala čo mala a viac neprišla...

@zareaguj


Diskusia k téme

jozka2
Skoda,ze si neochutnala pred varenim,hned by si vedela co sa stalo.Varenim sa ti nemohlo skazit.Keby boli zaplesnete videla by si biele po cucoriedkach,skor boli zatuchnute nespravnym skladovanim.
1x vika2
radost
áno..tá pachuť musela byť už v čučoriedkach..neochutnala..neovoňala si pred varením..??..
takto ti ťažko povedať presný dôvod pachuti
evanaaa
Kupujem si čučoriedky len tak na zjedenie, 125 g, ale nie všetky sú chutné, niektoré bez chuti, iné nahorkasté, tak sa ani nedivím......
hubata
Záleží kde aj čučoriedky rastú .... ak sú nazbierané niekde kde je plno zeliny, vtedy bývajú nechutné lebo preberú chuť zeliny.