Dievcence (a mili pani), pekny vecer prajem.
Pecene na bylinkach a cesnaku uz sme mali.
Dusene na pive sme uz mali
Vyprazat som uz tiez skusala - to nem bola dobra volba :D
pecene ako knedlo-kozo-zelo bolo vyyyborneeee
ale co dalej? musime sa vyhnut rasci, hubam, a estragonu.
Napada vas este nejaka zaujimavost?
Manzel je velmi anti gulasovy typ :(
vdakaa
- Zapiecť s kečupom, horčicou a vegetou.
- Domáci vývar - hodne maggi, jedna mrkva, petržlen, plechovka kukurice a hrášku.
- Kozie kapsy plnené bryndzou.
www.milujivareni.cz/top-recepty/hlavni-ingredience/maso/koz...
kucharka.cbmonitor.cz/kozi-maso/recepty/...
www.google.cz/search?q=k%C5%AFzle+recept&ie=utf-8...
Z dětství mám vzpomínku na pečené mladé kůzlečí, plněné nádivkou - bylo vždy na Velikonoce. Poslední koza, kterou choval dědeček, byla odejítá do salámu a klobásek.
Vyrostla jsem na kozím mléku, stejně jako dnes produkty z kozího mléka miluji. K masu tohoto druhu už se dnes nedostanu. Kozí, zvláště kůzlečí maso je výborné, dietní a potřebuje se trochu s úpravou pohrát. Snad jsem alespoň nějak pomohla. Úspěšné hledání přeji!!
dakujem velmi pekne :), keby si bola blizsie, rada ti nejaku tu kozlacinku pozlem ;)
Jsi sluníčko!! Často je to u mě nostalgie - chutě spojené s dětstvím... Máš můj hluboký obdiv, protože práce a život se zvířaty, blízko přírodě - to je velmi hodnotný život, oprostěný od současného chaosu. Klid a mír v duši, radost z tvoření v úzkém vztahu s láskou, rodinou, Matkou Zemí a Bohem Otcem. Děkuji za sdílení a blízkost! Mávám!
:D no dufam ze raz sa k tomu kludu a mieru dostaneme, momentalne sme rozorvani na 2 strany, lebo obaja pracujeme, ja dokonca zahadzujem mladost v americkej korporacii :D ale pokusame sa vybudovat farmu tak, aby vedela byt sebestacna a samozarobkova :) zatial hydina, kraliky, kozy a ovecky, psy a macky nepocitam.
a k tomu patriaca vyroba - kvaskovy chlieb, jogurty, syry, maslo, pecenove pastety, syrupy a zavaraniny, a najnovsie aj ovcia vlna :) milujem svoj kolovratok! :D
Smekám! Soběstačnost, to má a bude mít stále větší hodnotu. Držte se a ať se dílo daří!
Raz, keď sa o teba budu tiež starať tak, že budeš zomierať od hladu, spomeň si na vašu kozu, ked múdry človek s nožom ti začne rezať krk. A budeš veľmi ľťastná, ked si na tebe pochutná celá ulica. Dobrú chuť ?
Ešte by ma fakt zaujímalo, či tá, čo zabudla zatvoriť dvere a sa zaklebetila zo susedkou, dostala aspoň kopa do zadku, ked ta nevinná koza dostala trest smrti.
nemyslis ze to trosku prehanas, a osudy kozy si beries trosku osobne?
Koza je hospodarske zviera. pokial je taketo zviera agresivne, alebo inak nevyhovujuce, zareze sa.
Nevidim na tom nic zle, a nevidim z coho si vydedukoval/a ze koza zomierala od hladu.
Neviem o tom, že by som oslovil nejakú @Ajusuchu...ale nevadí...
Koza bola agresívna...ako si na to prišla? A prečo si myslíš, že koza nebola hladna, keď zožrala asparagus?
kedze kozy chovam, tak myslim ze viem odpovedat :)
Koza je zviera vyberave, ktore nie je spokojne len s tym co dostane do krmitka, alebo co najde na pasi pre nu vyhradenej.
Velmi oblubuje vsetko co papat nesmie, ako napriklad kvety z kvetinacov - vsetky bez vynimky, okrasne rastliny na zahrade, susedove paradajky, tricko susiace sa na snure, a prekvapujuco aj kralicie bobky. to maju ako pochutku.
Navyse, koza je zviera stvorene na zdolavanie prekazok. plot, alebo ina podobne banalna vec ju nezastavi, prave naopak. ked je taka ista paradajka ako ma 10cm od seba aj za plotom, sto pro bude ta susedova lepsia. nevaha pri tom zdemolovat plot. ci uz cezen prelezie, alebo ho podlezie, nevaha vyhrabat pod plotom dieru. pokojne skoci aj susedovi do bazena, pokial uprostred na hladine plava nieco zaujimavo farebne. len aby ochutnala. navyse je koza velmi velmi spolocenske zviera, na velmi podobnej urovni, asi ako psik. tiez je velmi zvedava, a I ked jej cielom nie je jedlo, rada skuma nove priestory. koza nie je bojazliva, prave naopak. ak zbada prilezitost, chopi sa jej.
Chapem, ze pokial kozicka narobila v dome taky bordel, tak sla pod noz. akonahle totiz raz najde cestu, uz ju to nijako neodnaucis, a budu neustale problemy. to uz nie je ako so psom.
takze mozno som nemala pouzit slovo agresivna ako priklad, kedze sa toho chytas, ale ak ma koza vyvinuty zlozvyk, nie je cesty spat.
a nie, garantujem ti ze nebula hladna. len priserne zvedava, a samozrejme ako kazda koza, enormne pazrava.
Dufam ze som zodpovedala tvoje otazky, a na uvod tvojho prispevku - reagujem, pretoze ja som zalozila tuto diskusiu, a tvoj pristup je mi vyslovene proti srsti. chapem, ze chces krmit bezdomovcov, nic proti tomu nemam, a povazujem to za chvalyhodne. avsak neviem ci mas pravo vyhlasovat ze koza bola naisto hladna, pokial si kozy nikdy nechoval/a a nemas s tymito zvieratami skusenosti.
Toľko kozičiek a capkov sv živote asi neuvidíš, koľko ich má môj dedo na farme.
Mne išlo len o jedno, niekto dovolil svojou nedbanlivosťou, aby mu koza spapkala aspargus a ja ňou nakrmim celu ulicu.
Tak jej treba, koze sprostej, nemala ísť tam, kde ju nikto nevolal. Asi chýbala v škole, keď sa učili o tom, že nemá liezť tam, kde nieje vítana.
A napokon, ja nechce krmiť bezdomovcov... viem rozlíšiť bezdomovca od bez domova.
To, ze mal tvoj dedko kozy je super, a ja velmi ostatnym I drobnym farmarom fandim, ale zda sa ze vela skusenosti si nepobral/a.
A myslim ze teraz uz je nacase vratit sa k povodnej teme tejto diskusie, a bavit sa o kozlacine ako surovine, a nie o koze ktora surovine predchadzala.
jaj..či to bolo dávnoo...60 rokov nazad..:-)
Nemci partizánov neposielali do koncetráčnych táborov. Otec Ťa oklamal.
Podľa tvojho komentáru sa k tým kozám hodíš skôr ty, milá @kepi ček. Ja sa pohybujem v iných sférach... lietadla ma živia, nie kozy.
Nemci partizánov vraždili, nevláčili ich po koncentrákoch.
Nech sa ti dari v podnikani so vsetkym, co vyrobite :) ja sice maso nejem, ale urcite sa tvoje kozy a ine zvierata u vas maju lepsie ako vo velkochove, tam su krute podmienky. Paci sa mi lokalne chovatelstvo viac.
Aha, takže zadne vrátka im pomohli...
HLBOKY INTELIGENT: sranda
Niečo som študoval na UK v Ba..politológiu, ale samozrejme, pravdu môžeš mať aj ty.
A nepaprč sa.. konešne svieti slnko
Som si istý, že nie taký veľký, ako si ty......
Na vareche som uz peknych par rokov, a este som nezazila tak neprijemnu osobu akou je podla mna Astor. Prosim nedajte sa znechutit, a zatiahnut to nezmyselnych hadok s osobou ktora pozna len osocovanie, povysenectvo a svoju svatu pravdu....
Skrátka, mnoho roľníkov či robotníkov považujem za omnoho inteligentnejších než takéto "kapacity".
Veľmi pekne ti ďakujem za hodnotenie môjho správania a mojej osoby. Je to od teba veľmi milé... veď sa poznáme nejaky ten rok.
Prajem ti, aby si už nikdy nemusela zažiť tak nepríjemného človeka, ako som ja. Buď šťastná a nech ťa všetci majú veľmi, veľmi radi.
Som rád, že som spoznal na vareche taku príjemnú osobu.
Ešte raz, veľa zdravia a buď šťastná!
Teba nie som hodný hodnotiť a ani komentovať.