Domáce lízanky- lízatká

mariaklara - fotkaMariaklara 24. februára 2011 o 22:56

Možno je to už viac ako 25 rokov, čo som v " DORKE " našla recept na doma urobené lízanky. Pár krát som ho robila môjmu synovi, teraz by som chcela túto maškrtku urobiť vnúčatkám. Spomínam si len, že sa upálil kr. cukor,( určite tam išlo aj niečo iné, neviem si spomenúť, čo to bolo ). Nalialo sa to do polievkových lyžíc, vsunula sa do toho špajdla, nechalo sa vychladnúť a lízanka bola na svete. Možno si niekto tento rct odložil, ak áno, zverejnite ho, prosím. Budem vďačna !

13 odpovedí:
  • honestka - fotkaHonestka 24. februára 2011 o 23:08

    ja si spominam, ze tam boli orechy a boli take capate a velke
    @zareaguj
  • julica - fotkaJulica 24. februára 2011 o 23:14

    babka mi pridavala smotanu
    @zareaguj
  • enge149 - fotkaEnge149 25. februára 2011 o 00:46

    my sme upálili cukor pomaly na platni,drevenú dosku sme opláchli stud.vodou/aby sa neprilepilo/a vyliali karamel,stuhlo a potom sa lámalo,alebo sa tam uložili aj špajdle,špáratká a po troške ako lízanka sa lialo ďalej od seba..po odložení zo sporáka sa môže pridať do horúceho aj kokos,mlet.sek.orechy podľa chuti.chutilo nám to veľmi,bola bitka,lebo sme nemali takú veľkú ponuku ani peniažky na lízanky ako dnes..a sladkosti boli hotové za chvíľu,vymieňali sme si ich na dedine pri hraní,lození po stromoch/no,neboli počítače/..
    @zareaguj
  • janazjarku - fotkaJanazjarku 25. februára 2011 o 14:34

    Jasné, že aj ja som vyrábala presne tak skaramelizovaný cukor s pridaním trošky ovocného sirupu , alebo orieškov :-) do mliiečneho trošku smotany.
    @zareaguj
  • babidka - fotkaBabidka 25. februára 2011 o 17:41

    a nezabudni lyzicu vymazat maslom , aby sa ti neprilepili ako mojim detom :-) potom nebolo s cim jest polievku a takmer vsetky lizatka skoncili v hrnci s vodou:-)))))
    @zareaguj
  • mariaklara - fotkaMariaklara 25. februára 2011 o 20:48

    Super, ja som vedela, že mi pomôžete. Veľmi pekne vám ďakujem! Babidka, ďakujem za pripomienku, lebo na to som úplne zabudla.
    @zareaguj
  • používateľ nemá avatarAlenka0901 25. februára 2011 o 21:14

    Stará mama dávala do upáleného cukru posekané orechy alebo mak, robilla to presne tak, ako píše enge. Volali sme to "hromy", vždy sme sa ako deti tešili na to, keď do išla robiť. To je pochúťka z detstva.
    @zareaguj
  • palokuchki - fotkaPalokuchki 25. februára 2011 o 23:11

    Aj my sme robievali hromy, bola to pre nas velka pochutka. Davali sme do nich aj trochu citronovej stavy a tiez posekane orechy. @babidka , zasmiala som sa na tvojom komente.
    @zareaguj
  • enge149 - fotkaEnge149 26. februára 2011 o 01:16

    @alenka0901 ja som pozabudla,mak celý sme tam dávali často aj orechy,lebo to bolo domáce/nekupovalo sa/..
    @zareaguj
  • evanaaa - fotkaEvanaaa 26. februára 2011 o 17:08

    Ale ako sa robia lízatká bez karamelu, taká, aké vidno aj na trhoch a jarmokoch ?
    @zareaguj
  • hubata - fotkaHubata 7. marca 2011 o 22:39

    Veru ako? Dajú sa urobiť aj v domácich podmienkach?
    @zareaguj
  • m0nika - fotkaM0nika 30. marca 2011 o 08:09

    My sme robievali tiež len tak jednoducho - do lyžice vymastenej maslom sme vyliali čistý skaramelizovaný cukor, do toho špajlu a už len čakať kým to vychladne. Praxou sme zistili, že lepšie sú malé lyžičky, ľahšie sa celé lízatko vojde do úst :-))
    @zareaguj
  • mariaklara - fotkaMariaklara 25. apríla 2011 o 21:50

    @mOnika , ďakujem, asi tak nejako to asi skúsim.
    @zareaguj


Pridaj komentár do diskusie:
Táto funkcia je len pre prihlásených!

Pre pokračovanie sa prihláste svojou Varechovou prezývkou a svojim heslom:


alebo môžeš použiť:

Prihlásenie cez Facebook

Registrácia

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo.
Podmienky používania a ochrana osobných údajov


TOPlist